Je! sufuria za glasi ndizo muhimu zaidi? Faida na hasara za sufuria za kioo

Linapokuja suala la kununua vipanda, seti za glasi sio chaguo. Hata hivyo, hakika ni mojawapo ya chaguo bora zaidi, hasa ikiwa una watoto wadogo. Je, unajiuliza ikiwa sufuria hizi ni sawa kwako? Soma juu ya faida na hasara zao.

Vipu vya kioo ni vyombo salama

Ikiwa unaweka thamani kubwa juu ya maandalizi ya chakula cha afya, unapaswa kuanza kutumia glassware. Wakati wa kupika katika baadhi ya aina za cookware, vitu vyenye madhara kwa afya vinaweza kutolewa kutoka kwenye uso wa cookware chini ya ushawishi wa joto la juu. Hizi ni pamoja na, hasa, risasi, ambayo inatoa sahani kuangaza na kulinda dhidi ya uharibifu wa athari, na cadmium, ambayo hutumiwa hasa katika mipako iliyoundwa kutoa inapokanzwa sare. Ni moja ya madini yenye sumu zaidi katika mazingira.

Kinyume chake, vyombo vya kioo havina vitu visivyohitajika. Kwa kuongeza, pia hazina nikeli au chromium, na kuwafanya kuwa chaguo bora kwa wagonjwa wa mzio. Kioo ni malighafi ambayo haina kuguswa na chakula. Sufuria za glasi ni antibacterial na ni rahisi kusafisha.

Vyungu vya uwazi ni rahisi kuweka safi.

Kutokana na porosity yao ya chini, glassware haina kunyonya harufu nyingi za kupikia na haina rangi. Harufu zote mbili na mafuta ni vigumu kuondoa kutoka kwenye nyuso mbaya. Wanaweza kuwa eneo la kuzaliana kwa bakteria, na hii inathiri afya ya watu wanaokula chakula kilichopikwa katika sahani hizo. Kumbuka hili unapofikiria samani mpya kwa jikoni yako.

Sufuria za glasi zina uso laini, kwa hivyo ni rahisi kusafisha hata ikiwa unachoma kitu. Ukweli kwamba wao ni salama ya dishwasher ni msaada mkubwa.

Vipu vya glasi kwa gesi na induction

Nyenzo ambazo cookware hii hufanywa sio tu ina athari nzuri kwa afya yetu, lakini pia hufanya kupikia kuvutia zaidi. Kuta za uwazi za chombo hukuwezesha kufuata mchakato wa kupikia na uwezekano wa kuguswa wakati hali inahitaji. Kupika katika sufuria za kioo pia kunaweza kuvutia watoto wanaoongozana nasi jikoni: inatuwezesha kuangalia jinsi mboga za kawaida, zilizopikwa hubadilika. Milo iliyopikwa huhifadhi mali zao za manufaa. Pia zina ladha bora zaidi kuliko zile zilizopikwa kwenye sufuria za chuma zinazotumiwa kawaida.

Wengi wanaamini kwa makosa kwamba aina hii ya cookware inaweza kutumika tu kwenye jiko la gesi. Wakati huo huo, hobi za induction za glasi zinapatikana pia, hata hivyo, unahitaji kulipa kipaumbele ikiwa mfano uliochagua unafaa kutumika kwenye jiko kama hilo. Unaweza pia kutumia kwa mafanikio sufuria hizi kwenye oveni au microwave. Shukrani kwa hili, huna kutumia sahani zilizofanywa kwa vifaa vingine, kwa sababu kila kitu kinaweza kupikwa kwenye kioo.

Aina mbalimbali za maumbo na ukubwa hurahisisha kupikia.

Ikiwa huna uhakika kabisa kama seti ya vyungu vya kioo vitakufaa, unaweza kuchagua kimoja cha kujaribu. Vidogo vina uwezo wa chini ya lita moja. Wao ni nzuri kwa kuangalia ikiwa kupika katika sahani kama hizo kunafaa kwako. Faida kubwa ya mifano mingi ni kwamba wanakabiliwa na mabadiliko makubwa ya joto, hivyo wanaweza kuweka moja kwa moja kutoka kwenye jokofu kwenye jiko au kuweka kwenye tanuri. Baadhi ya cookware pia huja na vifaa muhimu kama vile kifuniko cha plastiki.

Mara baada ya kuwa na hakika ya aina hii ya sufuria na kuanza kukusanya, unaweza kujiuliza ikiwa kupikia katika nakala hizi kubwa haitakuwa polepole sana. Lakini usidanganywe na ukubwa wao - unaweza kupika sahani zako zinazopenda haraka sana.

Pia ni wazo nzuri kuona kile mtengenezaji anasema kuhusu kifuniko na vipini. Ikiwa unataka kupika bila matumizi ya mitts ya tanuri, angalia ikiwa vipengele hivi vinafanywa kwa nyenzo maalum ambayo haina joto.

Inafaa kujua ni aina gani ya glasi ambayo sufuria ya glasi imetengenezwa. Kwa mfano, kioo cha borosilicate kina upenyezaji wa juu wa mvuke na ni laini kabisa. Pia ina mali maalum ya antibacterial na antiallergic. Kwa upande mwingine, glasi ya kauri inahakikisha usambazaji sawa wa joto kwenye sufuria.

Kuhifadhi glasi inaweza kuwa shida

Licha ya faida nyingi, sufuria hizi zina drawback moja kubwa - ni nzito kabisa. Kwa hiyo, kupikia inaweza kuwa shida. Pia sio rahisi sana ikiwa unapanga kuwaosha kwa njia ya jadi. Wanaweza pia kuondoka kwa urahisi kutoka kwa mikono yako na kuvunja au kukatika. Shida pia inatokea wakati wa uhifadhi wao - ni bora sio kuziweka juu ya kila mmoja; wanaweza kuvunjika au kupunguka.

Kutokana na uzito wao mkubwa, sufuria za kioo zinapaswa kuwekwa kwenye rafu za chini au kwenye masanduku. Vinginevyo, wanaweza kuvunja kwa bahati mbaya au kupasuka wakati wa kuondolewa kwenye rafu za juu. Kwa hiyo, ikiwa unaamua kununua sufuria za kioo, unahitaji kutenga mahali pazuri kwao jikoni.

Glassware ina faida nyingi. Kwanza kabisa, sahani zilizopikwa ndani yao huhifadhi mali zao za lishe na vitamini, na malighafi ambazo zimeandaliwa hazifanyi na chakula. Kwa sababu ya muundo wao, sufuria za glasi hazichukui grisi au kubadilisha rangi, huhifadhi muonekano wao wa kupendeza kwa miaka mingi na ni rahisi kuweka safi. Ingawa ni nzito, usumbufu huu unaweza kupunguzwa kwa kuwapa nafasi ya kutosha ya kuhifadhi, kama vile kwenye rafu ndogo jikoni. Orodha ya faida ambazo zina sifa ya sufuria za glasi bila shaka inazidi hasara zao, kwa hivyo unapaswa kuziangalia kwa karibu wakati wa ununuzi wako ujao.

Unaweza kupata nakala zaidi zinazofanana kwenye Mateso ya AvtoTachki katika sehemu ninayopika.

/ risasi ya pixel