Maziwa yaliyorekebishwa na maalum kwa watoto walio na mzio wa chakula au kutovumilia kwa lactose

Protini za maziwa ya ng'ombe ni kati ya allergener ya kawaida ya chakula. Hili ni tatizo kubwa kwa watoto wanaolishwa maziwa ya mbuzi kwa sababu maziwa ya ng'ombe au mbuzi. Uvumilivu wa Lactose kwa watoto wachanga ni tofauti kabisa na mzio wa chakula kwa maziwa (inayoitwa protini diathesis) na inahitaji matibabu tofauti. Kwa watoto walio na aina zote mbili za hali, kuna vibadala vya maziwa maalum vinavyojulikana kama vibadala vya maziwa "maalum".

 dr n. shamba. Maria Kaspshak

Tahadhari! Maandishi haya ni kwa madhumuni ya kielimu pekee na sio mbadala wa ushauri wa matibabu! Katika kila kesi ya malaise katika mtoto, ni muhimu kushauriana na daktari ambaye atamchunguza mgonjwa na kupendekeza matibabu sahihi.

Kabla ya allergy - maziwa hypoallergenic kuzuia stains protini

Tabia ya mzio inaweza kurithiwa, kwa hivyo ikiwa kuna mzio katika familia ya mtoto aliyezaliwa, hatari ya kuwa mtoto pia atakuwa mzio ni muhimu. Ikiwa angalau mmoja wa wazazi au ndugu wa mtoto alikuwa na mzio wa protini za maziwa, basi - ikiwa mama hawezi kunyonyesha - inafaa kuzingatia kumpa mtoto kinachojulikana kama maziwa ya hypoallergenic, yenye alama ya ishara. HA. Maziwa haya ni kwa ajili ya watoto wenye afya nzuri ambao bado hawana aleji na hutumika kupunguza uwezekano wa kupata mzio. Protini katika maziwa ya HA ni hidrolisisi kidogo na kwa hiyo mali yake ya mzio hupunguzwa kwa kiasi fulani, lakini haijaondolewa kabisa. Ikiwa mtoto wako ana mzio wa protini ya maziwa, kulingana na daktari, utahitaji kubadili kwa formula maalum kwa watoto wenye upungufu wa protini.

Je, maziwa ya mbuzi yanafaa kwa watu wenye mzio?

Hapana. Michanganyiko ya maziwa ya mbuzi ina protini ambazo ni sawa na protini za maziwa ya ng'ombe hivi kwamba karibu kila mara watoto wenye mzio wa maziwa ya ng'ombe pia watakuwa na mzio wa maziwa ya mbuzi. Inafaa kuuliza daktari wako ikiwa watoto wenye afya nzuri wanaweza kuchagua mchanganyiko wa mbuzi badala ya HA ya maziwa ili kupunguza hatari ya mzio wa protini ya maziwa ya ng'ombe. Walakini, hata katika kesi hii, haupaswi kufanya uamuzi kama huo peke yako. Watoto walio na mzio ambao tayari wamegunduliwa (kasoro ya protini), ikiwa hawakunywa maziwa ya mama, wanapaswa kupokea maandalizi maalum iliyoundwa kwa ajili yao.

Upungufu wa protini wakati wa kunyonyesha

Kwa mtoto aliye na mzio, ni bora ikiwa mama ananyonyesha, kwani maziwa ya mama hayasababishi mzio. Hata hivyo, baadhi ya akina mama wanaona kwamba watoto wao wanaonyonyeshwa hupata dalili za mzio - upele, colic, maumivu ya tumbo na zaidi. Inaweza kutokea kwamba baadhi ya vipengele vya mlo wa mama huingia ndani ya maziwa yake na kusababisha mzio kwa watoto. Ni bora kuangalia ni vyakula gani mama alikula, baada ya hapo mtoto alianza kujisikia vibaya, na kuwatenga vyakula hivi kutoka kwa chakula kwa kipindi cha kunyonyesha. Akina mama wa watoto walio na mizio inayojulikana ya protini za maziwa, mayai, au karanga wanapaswa kuepuka vyakula hivi hadi waachishwe kunyonya. Walakini, ikiwa mtoto hana mzio, basi kuzuia bidhaa hizi "ikiwa tu" sio lazima. Mama anayenyonyesha anapaswa kula mlo tofauti iwezekanavyo na kuanzisha lishe ya kuondoa tu inapobidi. Ili kupata ushauri wa kuaminika, unapaswa kutembelea daktari ambaye atafanya uchunguzi sahihi na kuelezea ikiwa magonjwa ya mtoto yanahusiana sana na mzio au sababu ni tofauti.

Maziwa mbadala kwa watoto walio na mzio

Wakati daktari anaamua kuwa mtoto wako ni mzio wa protini za maziwa, unapaswa kumpa fomula maalum iliyoundwa kwa ajili ya mzio mdogo. Ili kupunguza kwa kiasi kikubwa allergenicity ya protini, wanakabiliwa na hidrolisisi iliyopanuliwa, yaani, kwa maneno mengine, molekuli zao hukatwa vipande vidogo sana ambavyo ni tofauti sana na protini za awali katika sura ambazo hazitambuliki na microorganisms. viumbe kama allergener. Katika 90% ya watoto walio na mzio, kuchukua dawa hizi ni vya kutosha kupunguza dalili na kumfanya mtoto ajisikie vizuri. Bidhaa za protini zilizo na hidrolisisi nyingi kwa ujumla hazina laktosi, lakini angalia taarifa kuhusu bidhaa mahususi au wasiliana na daktari kabla ya kuwapa watoto walio na lactose-contraindication. Kuna marekebisho mbalimbali ya dawa hizo - kwa mfano, zenye virutubisho vya probiotics au mafuta ya MCT.

Lishe ya msingi kulingana na asidi ya amino ya bure

Wakati mwingine hutokea kwamba mtoto mchanga ana mzio wa chakula kali kwamba hata protini za hidrolisisi husababisha dalili za ugonjwa huo kwa kiasi kikubwa. Wakati mwingine wewe ni mzio wa protini mbalimbali au virutubisho vingine, ambayo inaweza kuwa kutokana na matatizo ya utumbo na ngozi. Kisha kiumbe kidogo kinahitaji kutolewa kwa chakula ambacho karibu haifai kuchimba, lakini unaweza kuingiza mara moja virutubisho vilivyotengenezwa tayari. Dawa hizi huitwa bure amino acid (AAF - Amino Acid Formula) bidhaa au "elemental diet". Jina linatokana na ukweli kwamba amino asidi ni vitalu vya msingi vya ujenzi wa protini. Kwa kawaida, protini hupigwa, i.e. huvunjwa ndani ya amino asidi za bure, na hizi tu amino asidi huingizwa ndani ya damu. Maandalizi ya lishe ya msingi hukuruhusu kupitisha mchakato wa digestion ya protini. Shukrani kwa hili, mwili wa mtoto hula chakula cha urahisi na kisicho na mzio. Maandalizi hayo kwa kawaida pia hayana lactose, syrup ya glucose tu, ikiwezekana wanga au maltodextrin. Mchanganyiko huu wa hali ya juu unaweza kusimamiwa tu chini ya usimamizi wa matibabu.

Maandalizi ya bure ya maziwa kulingana na protini ya soya

Kwa watoto ambao ni mzio wa protini za maziwa, lakini sio mzio wa soya au protini nyingine, kuna mbadala za maziwa kulingana na protini ya soya. Wanaweza kuwekewa alama SL (lat. sine lac, bila maziwa) na kwa kawaida pia bila lactose. Ikiwa ni maagizo, kuna marejesho, lakini kwa kukosekana kwa marejesho, mchanganyiko kama huo ni wa bei nafuu zaidi kuliko hydrolyzate au lishe ya msingi.

Kwa uvumilivu wa lactose katika mtoto - galactosemia na upungufu wa lactase

Lactose ni kirutubisho muhimu sana kwa ukuaji wa mtoto wako. Haipaswi kuepukwa bila lazima, lakini kuna nyakati ambapo ni lazima iondolewe kwenye mlo wa mtoto. Lactose (kutoka Kilatini lac - maziwa) - wanga iliyopo katika maziwa - disaccharide, molekuli ambayo inajumuisha mabaki ya glucose na galactose (kutoka neno la Kigiriki gala - maziwa). Ili mwili upate wanga hizi, molekuli ya lactose lazima iingizwe, i.e. imegawanyika katika glukosi na galaktosi - pekee huingizwa ndani ya damu kwenye utumbo mwembamba. Kimeng'enya cha lactase hutumika kusaga lactose, ambayo hupatikana kwa mamalia wachanga, pamoja na watoto wachanga. Katika wanyama na watu wengine, shughuli za enzyme hii hupungua kwa umri, kwa sababu kwa asili, wanyama wazima hawana fursa ya kunywa maziwa. Hata hivyo, upungufu wa lactose kwa watoto wachanga ni nadra sana na ni ugonjwa wa maumbile. Hii inapotokea, lactose ambayo haijaingizwa huchachushwa ndani ya matumbo, na kusababisha gesi, kuhara, na usumbufu mkali. Mtoto kama huyo hatakiwi kunyonyeshwa maziwa ya mama au kulishwa mchanganyiko.

Pili, kinyume kabisa cha kunyonyesha mtoto - hata maziwa ya mama - ni ugonjwa mwingine wa maumbile unaoitwa galactosemia. Hali hii nadra sana pengine hutokea mara moja katika kila watoto 40-60 wanaozaliwa. Kwa galactosemia, lactose inaweza kufyonzwa na kufyonzwa, lakini galactose iliyotolewa kutoka kwayo haijatengenezwa na hujilimbikiza katika mwili. Hii inaweza kusababisha dalili mbaya: kushindwa kwa ini, kudumaa kwa ukuaji, ulemavu wa akili, na hata kifo. Wokovu pekee kwa mtoto mchanga ni lishe isiyo na lactose kwa ujumla. Mtoto aliye na ugonjwa huu anaweza tu kupewa dawa maalum, mtengenezaji ambaye anadai kuwa ni lengo la watoto wanaosumbuliwa na galactosemia. Watu wenye galactosemia wanapaswa kuepuka lactose na galactose daima katika maisha yao yote.

Bibliography

1. Lishe kwa watoto wachanga na watoto wadogo. Kanuni za maadili katika lishe ya pamoja. Kazi iliyohaririwa na Galina Weker na Marta Baransky, Warsaw, 2014, Taasisi ya Mama na Mtoto: http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/Zykieta_niemowlat_www.pdf (Ilipitiwa tarehe 9.10.2020/XNUMX/XNUMX Oktoba XNUMX G .)
2. Maelezo ya galactosemia katika Hifadhidata ya Magonjwa Adimu ya Orphanet: https://www.orpha.net/data/patho/PL/Galaktozemiaklasyczna-PLplAbs11265.pdf (imepitiwa 9.10.2020/XNUMX/XNUMX)

Maziwa ya mama ni njia bora ya kulisha watoto. Maziwa yaliyobadilishwa huongeza chakula cha watoto ambao, kwa sababu mbalimbali, hawawezi kunyonyesha.